ファサ「稼いでも食べることは妥協できない」18万ウォンの徳者（トクジャ）蒸しが新たなブームを予感

歌手のファサが、今回は「徳者（トクジャ）蒸し」で再び食べ歩きブームを予感させた。すでにホルモンなど様々な食べ物で全国的な品切れ騒動を引き起こしてきたファサが、南大門市場で並外れた食欲と食べ物への愛を露わにし、視聴者の食欲を刺激した。

去る9日に放送されたSBSのバラエティ番組『My Little Old Boy』では、ハン・ヘジンとファサが南大門市場を訪れ、ショッピングと食べ歩きを楽しむ様子が公開された。

この日、二人は市場のあちこちを巡ってショッピングを楽しんだ後、ファサが普段から通う行きつけの食堂へと向かった。ファサが自信満々に紹介したメニューは、聞き慣れない名前の「徳者蒸し」だった。

ファサは「ここが元祖です。ここで徳者蒸しを一度食べてあまりに美味しかったので他の店を探してみたのですが、どこにもありませんでした」と語り、「このような調理法は他にない」と自負を見せた。徳者とは、ヒラメ科に属する魚で、一般的なヒラメよりも体が大きいのが特徴だ。

注文を終えると、食卓にはパジョン（韓国風パンケーキ）やカンジャンゲジャン（蟹の醤油漬け）、明太子、目玉焼きなど、豪華な副菜が並んだ。ファサは待ちきれない様子で蟹の身を器用に剥き、醤油卵ご飯を作って食べ始め、本格的なモッパン（食べ歩き）に突入した。

特に、殻を一つも残さずに蟹の身を剥き取るファサの熟練した手つきに、ハン・ヘジンは「あなたもそれなりの稼ぎがあるのに」と笑い声を上げた。しかし、ファサは食べ物の前では断固としていた。

「食べ物の前では何も言わないで。」

ファサの断固としたモッパン哲学に、ハン・ヘジンもそれ以上言葉を続けることができなかった。

しばらくして、この日の主役である徳者蒸しが登場すると、二人とも驚きを隠せなかった。鍋の蓋を連想させるほど巨大なサイズの徳者蒸しに、ファサでさえ「私が見た徳者の中で一番大きい」と感嘆した。

食堂側は天然の徳者を使用しているとし、「相場によりますが、一番大きいものは18万ウォンです」と説明した。決して安くない価格だったが、ファサにとっては価格よりも味が重要だった。

ファサは、ここが自身の運動トレーナーが推薦してくれた名店だとして、並々ならぬ愛情を露わにした。それどころか、あまりに美味しいので鍋ごと持ち帰るほどだと明かし、食べ物に対する真剣な姿勢を見せた。

これを見ていたハン・ヘジンは、かつてファサと一緒にホルモンを食べた記憶を思い出した。ファサが番組でホルモンを美味しそうに食べる姿が公開された後、全国的にホルモンブームが巻き起こったエピソードに触れたのだ。

ハン・ヘジンは「あなたとホルモンを食べた時のことを思い出すわ。食べて賞をもらう人は地球上でユイル（唯一）じゃないかしら」と、ファサのモッパン能力を称賛した。

続けて「あなたが食べて全国のホルモンが底をついたけれど、今度は徳者さんが痩せてしまうわね」と語り、今回は徳者蒸しがまた新たな「ファサ効果」を巻き起こすのではないかと冗談を飛ばした。

ファサはすでに、食べ物の味とビジュアルだけで全国的な関心を集める代表的な「モッパンスター」としての地位を確立している。特に、無理にたくさん食べるスタイルではなく、食べ物に向き合う真摯な態度と、味を全身で楽しむ姿が視聴者の共感を得ている。

今回も、ファサの手を経た徳者蒸しが放送後に新しいグルメブームを作り出すのか、注目が集まっている。「ホルモン大乱」に続き、「徳者蒸し大乱」が現実のものとなるか見守る価値がありそうだ。