Đầu bếp Jang Ho-jun giảm 25kg nhờ dùng Mounjaro - Han Chae-ah dành lời khen ngợi

Đầu bếp Jang Ho-jun, người đã thể hiện sự hiện diện mạnh mẽ trong "Đại chiến tầng lớp ẩm thực", đã thu hút sự chú ý khi tiết lộ tình hình gần đây sau khi giảm tới 25kg. Sau khi anh, người nổi tiếng với triết lý ẩm thực khác biệt và cách trình bày món ăn tinh tế, ra mắt ngoại hình thay đổi rõ rệt thông qua việc giảm cân, nữ diễn viên Han Chae-ah cũng phải thốt lên rằng "trông anh đã khác hẳn". Cùng với kỹ năng nấu nướng, sự thay đổi về ngoại hình cũng trở thành chủ đề nóng, khiến sự chú ý đổ dồn vào diện mạo mới của đầu bếp Jang Ho-jun.

Vào ngày 5, một video có tiêu đề "Han Chae-ah, ăn hết chỗ này trong một ngày sao? | Từ Gwangjang Market đến Omakase của đầu bếp Jang Ho-jun" đã được đăng tải trên kênh YouTube "Han Chae-ah". Vào ngày này, Han Chae-ah đã cùng một người quen ghé thăm cửa hàng mới mở của đầu bếp Jang Ho-jun. Khi đến cửa hàng mới khai trương, Han Chae-ah đã bày tỏ sự áy náy khi nói: "Trên đường đến đây tôi đã nghĩ, cửa hàng mới khai trương mà tôi lại đến tay không", nhưng đầu bếp Jang Ho-jun đã vui vẻ đón tiếp và nói rằng "Việc cô đến đây đã là một món quà rồi".

Đầu bếp Jang Ho-jun thậm chí còn nói một cách hóm hỉnh để tạo tiếng cười: "Hãy tận hưởng thời gian vui vẻ, rồi dẫn thêm khách khác đến là được. Hãy truyền tai nhau rằng 'chỗ đó được đấy' nhé". Tiếp đó, anh lần lượt đưa ra các món ăn mình đề xuất kèm theo lời giải thích về món ăn, và Han Chae-ah không chỉ ngưỡng mộ hương vị mà còn cả cách trình bày tinh tế và tỉ mỉ.

Đặc biệt, vượt qua cả hương vị món ăn, Han Chae-ah đã chú ý đến cảm quan thẩm mỹ đặc trưng của đầu bếp Jang Ho-jun. Khi cô khen ngợi "Khả năng thẩm mỹ của anh thật tuyệt vời", đầu bếp Jang Ho-jun đáp lại bằng bầu không khí vui vẻ đặc trưng: "Dù vẻ ngoài tôi thế này nhưng tôi rất thích những thứ nhỏ nhắn, xinh xắn". Ngay lập tức, Han Chae-ah nhìn anh một lúc rồi nói "Không đâu. Bây giờ trông đầu bếp thực sự rất phong độ", khiến mọi người bật cười.

Người quen đi cùng cũng phụ họa thêm: "Lẽ ra anh nên xuất hiện như thế này hồi tham gia 'Đại chiến tầng lớp ẩm thực' chứ". Lúc này, đầu bếp Jang Ho-jun mới tiết lộ lý do cho sự thay đổi ngoại hình. Anh cho biết: "Tôi đã giảm 25kg so với hồi tham gia 'Đại chiến tầng lớp ẩm thực'". So với hình ảnh xuất hiện trong chương trình lúc đó, vì đường nét khuôn mặt và vóc dáng đã thay đổi rõ rệt nên những người xung quanh không khỏi ngạc nhiên.

Đầu bếp Jang Ho-jun từng tiết lộ rằng anh đã giảm cân với sự hỗ trợ của thuốc điều trị béo phì Mounjaro. Khác với lời giải thích rằng anh chỉ giảm cân bằng việc tập thể dục và điều chỉnh chế độ ăn uống, việc anh công khai việc kết hợp hỗ trợ y tế đã thu hút sự quan tâm đáng kể vào thời điểm đó. Anh cũng thú nhận về thói quen ăn uống trước đây của mình rằng "lượng ăn của tôi cực kỳ lớn", cho thấy quá trình giảm cân không hề đơn giản.

Đặc biệt, đầu bếp Jang Ho-jun cũng không giấu giếm những tâm tư thực tế sau khi giảm cân. Anh chia sẻ rằng sau khi trải qua việc ăn kiêng, việc ăn uống trở lại như trước là không dễ dàng, và phải liên tục quản lý để duy trì cân nặng, cho thấy đây là một quá trình không thể chỉ giải thích bằng con số "giảm thành công 25kg". Vì sự thay đổi cân nặng đột ngột làm thay đổi lớn ngoại hình, nên đằng sau đó cũng tồn tại áp lực phải điều chỉnh lại chính thói quen ăn uống và lối sống.

Gần đây trong giới truyền hình, việc giảm cân của những người nổi tiếng không chỉ dừng lại ở mức quản lý sức khỏe đơn thuần mà đã trở thành một loại nội dung. Đặc biệt, khi một nhân vật quen thuộc với công chúng công khai diện mạo thay đổi không thể nhận ra trong thời gian ngắn, hiệu ứng thị giác của "trước và sau" thường được tiêu thụ trước cả con số cân nặng. Đầu bếp Jang Ho-jun trong lần này cũng đang rơi vào tình huống mà việc giảm cân và thay đổi ngoại hình được chú ý nhiều hơn cả kỹ năng nấu nướng.

Điểm thú vị hơn nữa là nghề nghiệp chính của đầu bếp Jang Ho-jun không phải là "người ăn" mà là "người làm ra món ăn". Đối với một đầu bếp, người hiểu rõ nhất hương vị và công thức nấu ăn, việc quản lý cân nặng không chỉ là kiểm soát chế độ ăn uống đơn thuần mà còn gắn liền với lối sống nghề nghiệp. Bởi vì đặc thù nghề nghiệp phải tiếp xúc liên tục với đồ ăn để tạo ra hương vị và nhiệm vụ cá nhân phải điều chỉnh lượng hấp thụ để bảo vệ sức khỏe bản thân tất yếu sẽ xung đột với nhau.

Đầu bếp Jang Ho-jun đã trở nên nổi tiếng với công chúng khi xuất hiện với tư cách là đầu bếp "thìa trắng" và là "ông vua ẩm thực Nhật Bản" trong chương trình giải trí của Netflix "Đại chiến tầng lớp ẩm thực" vào năm 2024. Sau đó, anh vừa hoạt động trong ngành dịch vụ ăn uống bằng cách điều hành nhiều nhà hàng, vừa tiếp tục duy trì sự hiện diện trên truyền hình. Trong mùa 2 của "Đại chiến tầng lớp ẩm thực" được công chiếu vào năm 2025, anh cũng đã kết nối lại với chương trình với tư cách là giám khảo đặc biệt.

Cuối cùng, việc giảm 25kg lần này dường như là một sự thay đổi vượt xa con số đơn thuần đối với đầu bếp Jang Ho-jun. Bởi vì một khoảng cách đáng kể đã được tạo ra giữa hình ảnh mà công chúng nhớ đến khi tham gia "Đại chiến tầng lớp ẩm thực" và diện mạo hiện tại, tạo nên một hình tượng mới. Câu nói "trông anh đã khác hẳn" của Han Chae-ah cũng không chỉ đơn thuần là lời khen ngợi ngoại hình, mà là phản ứng tóm gọn việc hình ảnh của vị đầu bếp vốn quen thuộc với công chúng đã thay đổi nhiều đến nhường nào. Giờ đây, bên cạnh kỹ năng nấu nướng, một biệt danh mạnh mẽ khác là "giảm 25kg" cũng sẽ đi theo đầu bếp Jang Ho-jun.