Oh Sang-uk "không run" khi Nhật Bản cách HCV 1 điểm, và bí mật hũ bạch tuộc muối quá hạn

Kiếm thủ quốc gia Oh Sang-uk, người vừa giành hai huy chương vàng tại Đại hội Thể thao châu Á Aichi–Nagoya 2026, mang theo hũ bạch tuộc muối đã quá hạn sử dụng (đến 20/9) để ăn trước trận, rồi về nước là nấu ngay mì gói.

Cơm với bạch tuộc muối thay cho thực đơn phức tạp

Trên chương trình giải trí ‘The Manager’ của MBC, khi được hỏi có phải đã không được ăn mì trong thời gian ở Nhật hay không, Oh Sang-uk đáp: “Tôi không mang mì sang đó. Nghĩ là ở Nhật thì đồ ăn sẽ hợp nên tôi không mang gì cả”. Tức là anh tin mình sẽ quen với đồ ăn địa phương nên không chuẩn bị mì Hàn Quốc.

Thứ giữ khẩu vị cho anh ở môi trường xa lạ hóa ra là bạch tuộc muối. Khi một hũ được tìm thấy trong vali, anh giải thích: “Có đồ muối thì trước trận chỉ cần ăn cơm với nó là xong bữa đơn giản, nên tôi mang theo”. Đó là cách riêng của anh: giải quyết bữa ăn bằng cơm và đồ muối thay vì thực đơn cầu kỳ.

Vấn đề nằm ở hạn dùng. Ngày ghi trên hũ được xác nhận trong chương trình là đến 20/9, tức đã quá hạn vào thời điểm diễn ra đại hội. Các khách mời không giấu được vẻ ngạc nhiên, còn Oh Sang-uk gần như không phản ứng. Dù vậy, thực phẩm quá hạn có thể kém an toàn tùy tình trạng bảo quản và loại thực phẩm, nên không nên coi đây là cách ăn bình thường hay làm theo.

Ăn để vượt qua áp lực, bình thản trước điểm quyết định

Sự bình thản ấy còn lộ ra ngay trước giờ thi đấu. Huấn luyện viên cho biết Oh Sang-uk không bị ràng buộc bởi thói quen hay điều kiêng kỵ nào: có lần anh ăn hết chiếc hamburger chỉ 5 phút trước trận, hoặc vừa nhai kimbap vừa đeo khẩu trang. Trong khi phần lớn vận động viên ăn uống thận trọng vì sợ nặng người, anh lại chọn ăn. Anh nói: “Tôi ăn chính là để vượt qua những chuyện đó”.

Anh cũng nhìn lại màn lội ngược dòng ở nội dung đồng đội trước Nhật Bản. Khi đối thủ chỉ cần thêm 1 điểm là giành huy chương vàng, anh nói “không hề run”, vì lúc đó đã vào trạng thái tập trung cao độ. Hỏi vì sao giữ được bình tĩnh, anh đùa: “Chắc do người vùng Chungcheong nên tính vậy”. Yang Se-hyung thán phục tinh thần thép của anh, cho rằng kết quả tốt có lẽ đến từ việc anh thi đấu mà không gồng mình.

Bốn gói mì rồi lại ra sân tập

Trong tập phát sóng ngày 17, sáng hôm sau khi về nước từ Nhật, Oh Sang-uk bắt đầu ngày mới bằng việc dọn đống hành lý chất ngoài phòng khách. Anh điềm tĩnh đến mức khó tin là người vừa thi đấu quốc tế hôm trước. Anh ngửi từng bộ đồ để phân loại quần áo cần giặt, rồi mở số bưu kiện đã đặt trong lúc ở Nhật để trở lại nhịp sống thường ngày.

Trong thùng bưu kiện là ba hộp mì. Vốn nổi tiếng ăn khỏe, anh nấu một lúc 4 gói như để mừng về nước. Trước đó anh từng ăn hết 7 gói mì trộn và một chiếc pizza, và lần này khẩu vị vẫn không đổi.

Ăn no, anh nghỉ một lúc rồi ra ngoài, ghé tiệm bánh mì, sau đó đến câu lạc bộ đấu kiếm do anh ruột điều hành. Dù vừa xong Đại hội Thể thao châu Á Aichi–Nagoya 2026, khoảng 2 tuần nữa là Đại hội Thể thao Toàn quốc nên anh phải bắt đầu tập hồi phục ngay. Do Gyeong-dong và Park Sang-won, hai nhân tố chính của tấm huân chương vàng đồng đội đấu kiếm ở đại hội, cũng tập cùng.

Anh mang theo hũ bạch tuộc muối quá hạn, về nước ăn 4 gói mì rồi lại ra sân tập. Trong đời thường của anh, sự tập trung của nhà vô địch đi cùng nét giản dị bất ngờ. Nhưng điều nổi bật hơn thói quen ăn uống là nhiệt huyết không nghỉ: giải quốc tế vừa kết thúc đã chuẩn bị cho trận tiếp theo. Một tay kiếm lạnh lùng trên đấu trường, một người ăn khỏe mê mì ngoài đời, nét tương phản ấy của Oh Sang-uk thu hút sự chú ý của khán giả.

Chuyện bữa ăn ở đại hội

Chương trình cũng gợi lại mối quan tâm về môi trường ăn uống của vận động viên ở các giải quốc tế. Trong đại hội này, đội tuyển Thái Lan từng đăng video lên mạng xã hội nêu vấn đề nhà ăn làng vận động viên không đủ suất ăn và cách vận hành khiến khó tự lấy đủ lượng mong muốn, gây tranh cãi. Vì thế có ý kiến cho rằng để thi đấu tốt nhất, vận động viên cần cả một môi trường ăn uống ổn định, bên cạnh tập luyện và quản lý thể trạng.

Đọc bản gốc (tiếng Hàn)