Lee Young-ja đóng vai quản lý thực phẩm để cứu vãn rating

Chương trình 'Góc nhìn can thiệp toàn tri' sẽ thay đổi chiến lược với vai trò quản lý thực phẩm của Lee Young-ja nhằm cải thiện tỷ suất người xem sau khi giảm mạnh từ 3,4% xuống còn 2,2% vào ngày 7 vừa qua. Trong tập phát sóng ngày 14 tới, bà sẽ cùng Boom và Yoon Nam-no đến thăm một trang trại wasabi tại Incheon để tìm kiếm và chào hàng các nguyên liệu mới.

Chương trình giải trí 'Góc nhìn can thiệp toàn tri' (sau đây gọi là 'Góc nhìn can thiệp toàn tri') của đài MBC đang tìm kiếm hướng đi mới khi Lee Young-ja sẽ biến thân thành một 'quản lý thực phẩm'. Thay vì chỉ dừng lại ở việc giới thiệu các loại nguyên liệu hiếm, chương trình dự kiến sẽ thực hiện bước đi đột phá khi Lee Young-ja trực tiếp thực hiện các hoạt động chào hàng với những đầu bếp nổi tiếng.

Trong tập 424 của 'Góc nhìn can thiệp toàn tri' phát sóng vào ngày 14 tới, Lee Young-ja sẽ cùng người dẫn chương trình Boom và đầu bếp Yoon Nam-no thực hiện chuyến thám hiểm nguyên liệu lần thứ hai. Lần này, phạm vi hoạt động của Lee Young-ja được mở rộng tới việc giới thiệu các nguyên liệu do chính bà tìm kiếm cho các chuyên gia ẩm thực và mở rộng khả năng tiêu thụ chúng. Từ một chương trình quan sát cuộc sống thường nhật của các ngôi sao, một khái niệm mới về tìm kiếm và kinh doanh nguyên liệu sẽ được đưa lên hàng đầu.

Sự thay đổi này càng thu hút sự chú ý do xu hướng tỷ suất người xem gần đây của 'Góc nhìn can thiệp toàn tri'. Buổi phát sóng ngày 31 tháng trước ghi nhận mức 3,4%, tưởng chừng như đã có sự khởi sắc, nhưng buổi phát sóng ngày 7 vừa qua đã giảm mạnh xuống còn 2,2%. Chỉ trong vòng một tuần, con số này đã giảm 1,2 điểm phần trăm, là mức thấp nhất trong khoảng 5 tháng kể từ sau khi ghi nhận mức 2,1% vào ngày 13 tháng 6. Trong bối cảnh tỷ suất người xem đang duy trì ở mức 2-3%, dư luận đang chú ý liệu cấu trúc mới và sự thay đổi vai trò của dàn cast có thể thu hút lại sự quan tâm của khán giả hay không.

'Góc nhìn can thiệp toàn tri' khởi đầu là một chương trình giải trí quan sát, dựa trên những tin báo từ người quản lý để tìm hiểu cuộc sống và khía cạnh nhân văn của các ngôi sao. Tuy nhiên, cấu trúc chương trình cũng liên tục thay đổi, như việc tỷ trọng xuất hiện của người quản lý thực tế khác nhau tùy theo từng tập, hoặc có những nhân vật không phải quản lý đảm nhận vai trò này một cách tạm thời. Trong quá trình này, một số khán giả đã bày tỏ sự tiếc nuối về hướng đi khác biệt so với ý tưởng ban đầu của chương trình.

Trong chuyến thám hiểm lần này, Lee Young-ja sẽ đảm nhận vai trò quản lý tích cực, vượt qua hình ảnh 'người sành ăn' thường thấy để tìm kiếm nguyên liệu và trực tiếp giới thiệu chúng cho các đầu bếp. Sau khi từng gây chú ý khi giới thiệu các loại thực phẩm độc đáo như tỏi thông (tongtong garlic), hành lớn hai màu và Greensis, bà sẽ cùng Boom và Yoon Nam-no đi tìm kiếm những tiềm năng thực phẩm khác. Vì có sự tham gia của cả người dẫn chương trình và chuyên gia ẩm thực, chương trình dự kiến sẽ làm nổi bật không chỉ hương vị mà cả khả năng ứng dụng thực tế trong nấu nướng của các nguyên liệu.

Trước khi bắt đầu chuyến đi, ba người sẽ nếm thử các loại trái cây đặc biệt do Lee Young-ja chuẩn bị để bắt đầu quá trình tìm kiếm. Những loại trái cây khó tiếp cận thông thường sẽ xuất hiện, từ 'Golden Peach Apple' có kết cấu mềm mại như đào đến 'đào Seola' được thu hoạch vào thời điểm tuyết đầu mùa rơi. Được biết, Yoon Nam-no cũng bày tỏ sự quan tâm đến những nguyên liệu lạ lẫm này, khiến người xem kỳ vọng vào phản ứng trước việc tìm kiếm thực phẩm mới của Lee Young-ja.

Điểm đến chính của hành trình lần này là một trang trại wasabi quy mô khoảng 100 pyeong tại Incheon. Wasabi được biết đến là loại cây khó sản xuất trong nước do điều kiện canh tác khắt khe. Ba người sẽ trực tiếp đến thăm trang trại để quan sát môi trường và quá trình trồng trọt, đồng thời khám phá khả năng ứng dụng của nhiều bộ phận khác nhau của cây, thay vì chỉ tập trung vào phần rễ mà chúng ta thường biết.

Đặc biệt, tại trang trại, phần thân rễ wasabi khổng lồ được trồng trong suốt 3 năm sẽ được công bố. Loại wasabi này gây chú ý vì có kích thước lớn đến mức chủ trang trại không bán mà chỉ giữ lại để trưng bày. Ba người sẽ trực tiếp nếm lá wasabi để trải nghiệm hương vị khác biệt so với vị cay quen thuộc. Quá trình khám phá sức hấp dẫn mới của wasabi, vốn thường chỉ được tiêu thụ phần rễ, sẽ là điểm nhấn của chương trình.

Hoạt động của Lee Young-ja không dừng lại ở đó. Để quảng bá các nguyên liệu mình tìm thấy tới các đầu bếp nổi tiếng, bà còn chuẩn bị cả danh thiếp tự làm để bắt đầu các hoạt động chào hàng thực sự. Đây là một nỗ lực tích cực nhằm vượt qua việc giới thiệu đơn thuần để thu hút sự chú ý của các chuyên gia ẩm thực và mở rộng khả năng ứng dụng của nguyên liệu. Sự chú ý đang đổ dồn vào việc liệu 'Góc nhìn can thiệp toàn tri' – chương trình đang cần sự thay đổi do sụt giảm rating – có thể tạo ra cơ hội đảo ngược tình thế thông qua thử thách làm quản lý thực phẩm của Lee Young-ja và nội dung thám hiểm nguyên liệu mới này hay không.

Đọc bản gốc (tiếng Hàn)