チョン・ジソンが台湾牛肉麺フェスティバルの広報大使に就任

15日に放送された番組にて、シェフのチョン・ジソンが台湾牛肉麺フェスティバルの広報大使を務めることが明かされた。会場ではキム・スクによる砂糖細工の準備が遅れ、シロップが黒く変色するなどのトラブルに見舞われたが、最終的にショーは無事に終了した。

シェフのチョン・ジソンが台湾で異例の人気を博している。韓国人シェフが台湾牛肉麺フェスティバルの広報大使を務めることに続き、現地の市民から熱烈な歓声とカメラの洗礼を受けるなど、グローバルな知名度を実感する場面が見られた。しかし、祭りの会場でさらなる注目を集めたのは、キム・スクによる予期せぬ砂糖実験だった。大規模なイベントの真っ只中でバッス（砂糖細工）ショーを任されたキム・スクは、かぼちゃ飴のようになってしまった砂糖を前に、冷や汗を流す危うい状況を演出した。

去る15日に放送されたKBS 2TVのバラエティ番組『社長の耳はロバの耳』では、チョン・ジソンが台湾牛肉麺フェスティバルの会場を訪れ、現地のシェフたちと特別なコラボレーションを展開する様子が公開された。チョン・ジソンは台湾を訪れたキム・スクを連れて会場を案内し、キム・スクは彼女がイベントでどのような役割を担っているのかに興味を示した。

キム・スクが審査員なのかと尋ねると、チョン・ジソンは台湾牛肉麺フェスティバルの広報大使であると明かし、驚きを与えた。これを聞いたチョン・ヒョンムは「なぜ台湾の台湾牛肉麺フェスティバルの広報大使が韓国人シェフなのか」と、チョン・ジソンの現地での人気に感嘆した。韓国の放送界や飲食業界を超え、台湾でも注目を集めるチョン・ジソンの地位が確認された瞬間であった。

二人は紅焼牛肉麺のブースを訪れ、現地の料理を味わいながらフェスティバルの雰囲気を楽しんだ。その後、チョン・ジソンは台湾のシェフとのクッキングショーの準備に入った。台湾牛肉麺の最強の一人と称されるチェン・ジャービン・シェフと共に、韓国風フュージョン牛肉麺を披露する特別なステージとなった。チョン・ジソンがクッキングショーに登場すると、現地の市民からは歓声が上がり、観客たちはスマートフォンを構えて彼女の姿を収めるのに忙しそうにしていた。キム・スクも「みんな撮っている」と驚きを隠せなかった。

チョン・ジソンとチェン・ジャービン・シェフは、キムチとコチュジャンを活用し、カルビタンを連想させる韓国風フュージョン牛肉麺を完成させた。韓国的な食材と台湾の代表的な料理が結合した異色のメニューは、現地の観客の関心を集めた。チョン・ジソンは広報大使としての役割だけでなく、韓国人シェフの色を反映した料理によって、台湾の美食フェスティバルの中心に立った。

しかし、会場では別の突発的な事態が発生した。チョン・ジソンはクッキングショーの準備中、キム・スクに調理服を着せると、バッス・ショーのために砂糖を溶かしてほしいと頼んだ。キム・スクは突然の依頼に「そんな大胆なことを、この大きなイベントで」と戸惑ったが、チョン・ジソンは「お姉さんならうまくやれると思う。お姉さんは何でもできるから」と自信を見せた。当のキム・スクは、バーナーと2袋の砂糖を前に「これ、失敗しそう。誰か早く来てと言って」と不安な様子を露わにした。

チョン・ジソンはキム・スクのそばに留まろうとしたが、貴賓席へ移動しなければならなかった。台北市長が会場に到着し、貴賓の紹介が続いたことでイベントの本番開始が遅れ、キム・スクは砂糖を溶かしたままステージの準備を待たなければならなかった。時間が経過するにつれ、砂糖は次第に黒く変色していった。約20分が経過した頃、キム・スクはチョン・ジソンを見つめ、チョン・ジソンは口の動きで「火を消して」と指示した。しかし、キム・スクはこれを「注いで」と聞き間違え、状況はさらに危うくなった。

結局、キム・スクが溶かした砂糖を注ぐと、バッス・シロップは細い砂糖の糸ではなく、かぼちゃ飴を連想させるビジュアルへと変わっていた。これを確認したチョン・ジソンは「これ、失敗したみたい。どうしよう」と困惑しながらも、ひとまずシロップを持ってステージに上がった。完全に失敗したかに見えたバッス・ショーは、思いがけない反転を迎えた。砂糖の糸が少しずつ降りてきたのである。

チョン・ジソンがバッス・シロップを振ると、最初は太かった砂糖の糸が次第に細くなり、形を成していった。これを見ていたパク・ミョンスは「これは何だ？ 奇跡か？」と驚きを表現した。危うい失敗の危機を乗り越えたキム・スクとチョン・ジソンのバッス・ショーは、最終的に無事に終了し、台湾のフェスティバル会場は、チョン・ジソンの現地での人気と予測不能なバラエティセンスが同時に輝くステージとなった。

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