チョン・ヒョンム、パジュの部隊チゲに涙――クァクチューブは「世代の差」と苦笑い

放送タレントのチョン・ヒョンムが、パジュにある55年の伝統を誇る部隊チゲの名店で、思いがけない追憶に浸る。幼い頃にタクシー運転手食堂で食べた味を思い出し、涙が出そうだと告白した。平凡な食事が過去の記憶を呼び覚ます特別な瞬間へと変わるなか、一人で追憶に浸るチョン・ヒョンムと、それを理解できないクァクチューブとの間で、世代の差から生じる笑いも巻き起こる。

30日夜9時10分に放送されるMBN・Channel Sのバラエティ番組『チョン・ヒョンム計画4』第18回は、「京畿道北部の味」特集で構成される。チョン・ヒョンムと旅行ユーチューバーのクァクチューブは、俳優のパク・ソハム、キム・ジヨンと共にパジュを訪れ、地域の隠れた味を探索する。今回の目的地は、パジュ出身の歌手ユン・ドヒョンが推薦した部隊チゲの店だ。チョン・ヒョンムはユン・ドヒョンに直接メッセージを送り、名店の情報を入手したことを明かしており、期待が高まる。

店へと向かう車内でも、出演者たちの会話は絶え間なく続く。チョン・ヒョンムはパク・ソハムに対し、歌手のイ・チャンウォンと親交があるという話を聞いたと話しかける。これに対し、パク・ソハムは「チャンウォンとは親しい。でも、どうやって親しくなったのかは覚えていない」と答え、笑いを誘う。親交は確かだが、縁の始まりは覚えていないという率直な回答が、予期せぬ面白さを加える。

4人が到着したのは、55年の伝統を誇る部隊チゲの店だ。店主の案内で地下スペースへと入るパク・ソハムは、193cmという長身ゆえに低い天井に頭をぶつけてしまう。これを見たチョン・ヒョンムは「背が高すぎて悲しい獣だ」と受け流し、特有の機転の利いたトークを発揮する。名店探索に乗り出すやいなや、予想外のハプニングが起き、現場の雰囲気は愉快に盛り上がる。

メニューを眺めていたチョン・ヒョンムは、「モーニング・サリ」という独特な名前に好奇心を示す。店主は、ヨーロッパ旅行中に触れることができるソーセージだと説明し、メニューにまつわるエピソードも語る。しばらくして、テーブルには澄んだスープと7種類の輸入ハム・ソーセージが調和した部隊チゲが登場する。長い伝統を受け継いできた店の個性的なメニューが公開され、4人による本格的な食事シーンにも注目が集まる。

キム・ジヨンは食事を前に、ハンディカメラで料理を撮影するなど並々ならぬ関心を見せる。彼女は「自分のYouTubeチャンネルはないが、旅行YouTubeコンテンツを見るのは好きだ」と明かす。旅行コンテンツの制作者であるクァクチューブが、どのようなユーチューバーを好んで見るのかと尋ねると、キム・ジヨンは「行きたい旅行先によって見る」と答える。特定のチャンネルよりも、旅行目的地によってコンテンツを選択するという説明から、会話は自然と旅行と食べ物の話へと続く。

この日の放送のハイライトは、チョン・ヒョンムが部隊チゲの中の「モーニング・サリ」を味わった後に見せた反応だ。彼は一口食べるとすぐに「子供の頃にタクシー運転手食堂で食べていた香りがする」と、馴染みのある味に喜びを表す。続けて「この味、本当に貴重だ。涙が出そうになる」と語り、感情に浸る。単に美味しい料理を食べたという感嘆を超え、幼少期の記憶を呼び起こす味に特別な意味を見出したのだ。

チョン・ヒョンムは昔ながらのソーセージを手に取り、「本当に、こうしてタイムトラベルをするんだな」と感嘆する。料理一つが、遠い昔の風景と感覚を蘇らせた形だ。誰にとっても、特定の匂いや味が過去の一場面を思い起こさせる瞬間があるだけに、彼の反応は視聴者にもそれぞれの追憶の中の料理や場所を振り返らせることになりそうだ。

しかし、チョン・ヒョンムの感傷に対し、クァクチューブは少々異なる反応を見せる。彼は「一人だけでタイムトラベルをされているので……」と、チョン・ヒョンムの追憶に容易には共感できない様子を見せる。同じ料理を前にして、一人は幼少期の記憶に浸り、もう一人はその感情の深さを理解できない状況が笑いを誘う。料理の味を超えて、世代や経験によって異なる追憶の温度差が浮き彫りになる場面だ。

長い間その場所を守り続けてきた店の料理は、単なる食べ物を超え、誰かの過去と現在をつなぐ媒介にもなり得る。チョン・ヒョンムにとってパジュの部隊チゲの味は、幼い頃にタクシー運転手食堂で経験した記憶を呼び覚ます通路であった。追憶に浸る彼の率直な反応と、クァクチューブの現実的な一言がどのような面白さを生み出すのか、『チョン・ヒョンム計画4』のパジュ名店探索に注目が集まっている。

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