ハン・ガイン、リュ・スヨン流トッポッキに辛口評価「味の調和がない」

女優のハン・ガインが、人気のレシピを自ら再現した「リュ・スヨン流トッポッキ」に対して、遠慮のない評価を下した。

しかし、単なる酷評に終わらせることなく、「私の料理の腕のせいかもしれない」と慎重な姿勢を見せ、バランスの取れたレビューを披露した。

23日、YouTubeチャンネル「自由夫人 ハン・ガイン」にて、「YouTubeで再生回数が多いトッポッキのレシピを再現したら本当に美味しいのか？」というタイトルの動画が公開された。

この日、ハン・ガインはYouTubeで大きな人気を集めているトッポッキのレシピを自ら作り、比較評価するコンテンツを進行した。

彼女は「再生回数が多いトッポッキのレシピが本当に美味しいのか気になった」とし、「実際に作ってみて、最大限正直に評価してみようと思う」と実験の趣旨を説明した。

最初の挑戦メニューは、「料理する男」として愛されるリュ・スヨンの代表レシピである「一生トッポッキ」だった。

調理を開始している最中、制作陣が「リュ・スヨンさんとは親交があるのか」と尋ねると、ハン・ガインはきっぱりと「全くない」と答えた。

続いて彼女は「食べるものをレビューする時、美味しくないものを美味しいと言うスタイルではない。顔にすべて出る」と語り、飾らない試食を予告して笑いを誘った。

完成したトッポッキを味わったハン・ガインの最初の反応は、予想以上に冷ややかなものだった。

一口食べた彼女は、一瞬表情を硬くした後、「餅の食感は悪くないし、味付け自体も悪くない」としつつも、「味が調和していない」と評価した。

さらに「塩味、甘味、辛味がそれぞれバラバラな感じがする」とし、「全体の完成度が少し低いようだ」と率直に述べた。

画面には「本当に親交がないようだ」という字幕が添えられ、笑いを誘った。

しかし、ハン・ガインは酷評だけを残したわけではない。

彼女は「美味しくないトッポッキという意味では決してない。味は美味しいけれど、どこか曖昧だ」と説明し、「私がうまく作れなかった可能性もある」と何度も付け加えた。

続けて「同じレシピでも、作る人によって味が変わることもあるのではないか」とし、「リュ・スヨンさんが直接作ればもっと美味しいかもしれないし、私の料理の腕のせいでこのような結果になったのかもしれない」と語った。

レシピ自体を断定的に評価するのではなく、自身の調理過程まで振り返る慎重な姿勢を見せたのだ。

この日、ハン・ガインは計5種類の人気トッポッキレシピを自ら作り、比較試食した後に最終順位を公開した。

リュ・スヨンの「一生トッポッキ」は、惜しくも5位を記録した。

しかし、彼女は最後まで「これは私がうまく作れなかったのだと思う」とし、「レシピの問題ではなく、私の実力のせいである可能性が高い」と改めて強調し、不必要な誤解を戒めた。

最近、多様なレシピコンテンツがYouTubeで大きな人気を集める中、ハン・ガインは単なる「モッパン」ではなく、客観的な比較と正直な意見、そしてレシピ制作者への配慮を込めた慎重な姿勢を同時に見せ、新鮮な面白さを届けた。特に、率直な評価の後にも自身の未熟さに言及する姿は、視聴者に共感と信頼を同時に与えた。