故チェ・ブラム、病床でも貫いた「韓国人の食卓」への責任感と愛

10月29日に87歳で逝去した俳優のチェ・ブラム氏が、病床にあっても最後まで「韓国人の食卓」を守り抜こうとした情熱が、KBS 1TVの特番ドキュメンタリーで明かされた。2011年から14年間にわたり、国内外の食卓を通じて人々の暮らしや歴史を記録し続けた氏の歩みが振り返られた。

故チェ・ブラムが病床にあっても最後まで手放さなかった放送への責任感と、「韓国人の食卓」に向けた切実な真心が明かされた。14年間にわたり全国の食卓を訪ね、人々の暮らしと記憶を記録してきた彼は、体が許す限りの最後の瞬間まで番組を守り抜くことこそが、視聴者から受けた愛に応える道であると考えていた。患者服を身に纏いながらも放送への情熱を失わなかった彼の最後のメッセージは、逝去した後も深い余韻を残している。

去る1日に放送されたKBS 1TVの特番ドキュメンタリー「食卓を守ったチェ・ブラム、あなたを忘れません」第2部では、チェ・ブラムが2011年に初の撮影を開始して以来、14年間にわたり「韓国人の食卓」と共に歩んできた道のりが照らされた。全国各地を駆け巡り、韓国の料理に宿る歴史と人々の物語を紹介してきた彼の足跡と、番組を離れる際に視聴者へ送った最後の挨拶も公開された。

チェ・ブラムにとって「韓国人の食卓」は、単なる料理番組以上の意味を持っていた。季節ごとに変わる食材や地域の固有の料理だけでなく、一食に込められた家族の歴史、共同体の記憶、そして世代を超えて受け継がれる生活の知恵までを記録する作業であった。彼は、長い間口伝で続いてきた料理の歴史と、後継者たちが守り抜いてきた味を直接体験したと語り、韓国の料理と生活様式の中に韓国社会が発展してきた原動力を見出したと回想した。

撮影現場で出会った母親たちへの思慕も格別であった。料理を丹精込めて作り、振る舞いながら自身の人生を語ってくれた人々を思い浮かべ、チェ・ブラムは「ありがたく、恋しく、抱きしめたい母親たち」と表現した。料理を紹介する進行者に留まらず、人々の人生に深く共感し、真心を持って向き合った彼の姿勢がそのまま表れている。

彼は「韓国人の食卓」を、自身の放送人生において最も美しい番組として挙げた。視聴者が送ってくれた愛に応えたいという思いが何よりも強かった。チェ・ブラムは、体が許す限りの最後の瞬間まで放送を続けることが、自分が受けた愛に対する報いであると考えていたと感謝の意を伝えた。語り尽くせない物語が残っているかのように、しばし言葉を止める姿は、彼がいかに番組に深い愛情を抱いていたかを物語り、切なさを募らせた。

番組では、撮影中に出会った高齢者たちと物怖じせずに抱擁を交わすチェ・ブラムの姿も映し出された。ある市民は、彼を親しみやすい父親のように感じて胸に飛び込んだ。長年カメラの前で国民的な愛を受けてきた俳優でありながら、現場で出会う平凡な人々にも温かなぬくもりを届けた彼の人間的な一面は、今なお特別な感動を与えている。

海外撮影においても、彼の視線は人々の暮らしと故郷への思慕に注がれた。ドイツ、メキシコ、中国、アメリカ、ブラジルをはじめ、サハリンやカザフスタンなどの地に住む在外同胞たちと会い、故郷の料理を共に分かち合った。見知らぬ土地で生きる同胞たちにとって、韓国の料理は単なる食べ物ではなく、幼少期の記憶や家族、故郷を繋ぐ情緒的な通路であった。

チェ・ブラムは、海外同胞たちが番組を歓迎する理由も、故郷への思慕にあると説明した。韓国の山や海、空、そしてそこで生きる人々や料理が画面に登場すると、まるで故郷に戻ったかのような気分になれるという。彼はこれを人間の強い帰巣本能に例え、故郷の味と向き合い感激する同胞たちの姿を見て、自分自身も涙が出るほど胸がいっぱいになったと打ち明けた。

俳優として生涯追求してきた目標も、韓国人の精神と情緒を代弁する演技者として記憶されることであった。こうした哲学は「韓国人の食卓」においても変わらず引き継がれた。華やかな名所や有名な料理よりも、私たちの身近で黙々と生きる隣人たちの物語に耳を傾け、彼らが守ってきた伝統と文化を視聴者に伝えることに集中した。韓国人の生き方を演技で表現しようとした彼の志向は、結局のところ、人々の食卓と日常の中でより深く温かな形で具現化された。

14年の旅を締めくくるにあたり、チェ・ブラムは過ぎ去ったすべての瞬間が贈り物のように感じられるという趣旨の感慨を述べた。番組を通じて出会った人々と共に過ごした時間が、自身の人生においていかに貴重であったかを淡々と振り返った。特に「温かな季節を抱いて退きます」という最後の挨拶は、長年全国の食卓を守り続けてきた彼が視聴者に送った別れの言葉として残った。華美な修飾語や大層な宣言ではなく、温かな季節を抱いて退くという一言は、彼の人生と放送哲学を凝縮したかのように深い余韻を残した。

チェ・ブラムは去る10月29日、享年87歳で逝去した。数十年にわたり茶の間を守り続けてきた国民的俳優であり、14年間にわたり「韓国人の食卓」を牽引した彼は、演技と放送を通じて韓国社会の多様な生き方を記録した。病床でも最後まで守り抜こうとした責任感、人々の物語への愛情、そして視聴者から受けた愛を返そうとした真心は、彼の最後の挨拶と共に長く記憶されることとなるだろう。

韓国語の原文を読む