「ベンツ？ブランドバッグ？」シェフのチョン・ジソン、長期勤続の従業員5人に破格の報酬を贈呈

シェフのチョン・ジソンが、並外れた従業員福利厚生政策を公開した。長期勤続の従業員に高級セダンやブランドバッグを贈る破格の報酬はもちろん、インセンティブや海外出張費用まで全面的に支援する姿が明かされ、出演者たちの感嘆を誘った。

しかし、従業員の福利厚生には太っ腹に投資する一方で、社内恋愛に関しては断固とした立場を示し、注目を集めた。

チョン・ジソンは2日に放送されたKBS 2TV「ボス・イン・ザ・ミラー」にて、カンナムの店舗を予告なしに訪れ、従業員の勤務状態を点検した。

■海外日程を終えてすぐに「抜き打ち点検」
この日、チョン・ジソンは海外日程を終えた直後に店舗を訪れた。彼女は「規律を正しに来た」と述べ、厳格な点検を開始した。

厨房に入ったチョン・ジソンは清掃状態から確認し、適切に拭き取られていない油汚れを発見すると表情を硬くした。

従業員は「確実に清掃します」と頭を下げたが、点検はこれでは終わらなかった。

冷蔵庫を調べたチョン・ジソンは、食材の一部に入荷日が記されていない点も指摘した。

従業員は「当日使用する材料なので日付を書いていません」と説明したが、チョン・ジソンは「当日使い切るとしても残る可能性があるため、必ず日付を記入しなければならない」と原則を強調した。

■「福利厚生は良いでしょ」…ベンツの代わりにブランドバッグも可能
点検を終えたチョン・ジソンは、従業員を集めて対話を続けた。

従業員たちが次々と自身の指摘に対して意見を述べると、チョン・ジソンは笑いながら「口答えをするから腹が立つんだよ」と言い、現場を笑いの渦に巻き込んだ。

続いて彼女は「私たちの福利厚生は良いでしょ」と、従業員の福利厚生に対する自負を露わにした。

実際に従業員たちも、福利厚生に関しては認める雰囲気だった。

チョン・ジソンは、長期勤続の従業員に高級セダンを贈っており、「今回も5人が受け取った」と明かした。

さらに「車が負担であれば、ブランドバッグに変更することもできる」と付け加えた。

この日紹介された従業員のキム・ガヨンとイ・イェジンは、車両の代わりにブランドバッグを選択する予定であると説明した。

■インセンティブから海外出張まで全面的に支援
チョン・ジソンの支援はこれだけでは終わらなかった。

彼女は「3ヶ月ごとにインセンティブが支給され、イベントに参加すれば別途の手当もある」と説明した。

また、海外のイベントに従業員と同行する場合は、航空券はもちろん、宿泊費や各種経費まですべて本人が負担することを明かし、出演者たちを驚かせた。

これを聞いたMCたちは「これほどあれば従業員にとって本当に大きなモチベーションになる」「福利厚生が良すぎる」と感嘆を隠せなかった。

■福利厚生は最高、社内恋愛は「絶対反対」
しかし、従業員に対して唯一厳しい部分もあった。

それが社内恋愛だった。

チョン・ジソンは、弘大（ホンデ）の店舗で実に3組のカップルが社内恋愛を始めた事実に触れ、「本当に腹が立った」と率直に打ち明けた。

彼女は社内恋愛に反対する理由として、「店舗の雰囲気や業務効率が変わってしまう可能性がある」と説明した。

一方、従業員たちは「外食産業は一般的な職場とは生活パターンが異なるため、共に働いていると自然に親しくなってしまうしかない」と現実的な理由を伝えた。

厳格な原則と太っ腹な報酬を同時に掲げるチョン・ジソンのリーダーシップが、再び話題を集めている。